taníny

fenolické zlúčeniny, v komplexe s proteínmi slúžia pri ochrane rastlín (najmä v kôre stromov, napr. dub/Quercus); nachádzajú sa vo vakuolách (tanínové vakuoly sú známe napríklad v listoch citlivky/Mimosa)

Predchádzajúci pojem Nasledujúci pojem