typ meristému označený podľa roviny delenia buniek, ktoré ho tvoria; bunky doskového meristému sa delia v dvoch rovinách (na dvoch stranách), čím sa zväčšuje povrch nejakého orgánu (tento meristém je typický hlavne pre tvorbu plochých štruktúr bez zväčšovania ich hrúbky ako sú listy)