vylučovacia štruktúra na listoch niektorých rastlín; je tvorená epitémom (zložitejší typ hydatódy), ktorý nadväzuje na zakončenie vodivých pletív a na druhej strane končí v epiderme, v ktorej sú modifikované prieduchy. V hydatódach prebieha gutácia. Najčastejšie sa vyskytujú na okraji listu, alebo na vrchole listu, ale aj na vrchole zúbkov listového okraja. Niektoré rastliny sa vyznačujú výskytom hydatód na povrchu listovej čepele (tzv. laminárne hydatódy).